منتجاتنا
البيض الكامل (المبستر)
البيض مصدر جيد جدًا للبروتينات والفيتامينات والمعادن عالية الجودة. ولكن لا يمكن تحقيق الفوائد الصحية الكاملة للبيض إلا إذا تم تخزينها بشكل صحيح وطهيها بشكل تام أو مبستر.
صفارالبيض (المبستر)
البسترة هي عملية لقتل البكتيريا الضارة عن طريق تسخينها إلى 140 فهرنهايت لمجرد قتل البكتيريا ولكنها لن تطهو ، مما يجعل البيض المبستر آمن للاستخدام في أي وصفة تحتاج إلى بيض مطبوخ جزئيًا أو غير مطبوخ.
بياض البيض (المبستر)
بياض البيض السائل المبستر مطابق لبياض البيض في القشرة ، فهو غذاء منخفض السعرات الحرارية وخالي من الدهون ، بياض البيض لا يتجاوز 17 سعرة حرارية ، ولايوجد به كربوهيدرات ولا سكر.
مرحبا بكم في إيبكو
عن إيبكو
من نحن
تطوير الصناعات الغذائية بإدخال البيض المبستر الخالي من المسببات المرضية للوصول لصحة أفضل للمستهلك وذلك عبر إدخال التكنولوجيا الأوروبية في هذه الصناعة.
التنافس عل أفضل منتج بيض مجهز مبستر في مصر والشرق الأوسط وتطوير الصناعة ومشتقاتها وتقديمها بالجودة العالمية.
أرقامنا
